Mesmo com alguma chuva, o Algarve acabou o mês de Janeiro em situação de seca hidrológica extrema, com “níveis de água subterrânea significativamente baixos”, e as albufeiras a 34% da sua capacidade. Vivemos um período de seca como nunca tanto se falou, particularmente no Algarve. As restrições no consumo de água estão aí. Há que pensar na forma como usamos a água e os cuidados que devemos ter. No entanto, é possível continuar a ter um jardim, um bonito jardim.…